苹果蒸熟了吃好处多多多~~~

苹果是一个好水果，苹果营养丰富，而且非常美味，所以很多人喜欢吃苹果，但是虽然苹果很好，但也有一些地方值得关注，苹果做饭吃什么好？苹果的功效与作用有哪些呢?吃苹果的注意事项有什么呢?下面小编为大家讲解。

 
苹果煮熟吃有什么好处

1、营养作用发挥得更完善

苹果加热后，膳食纤维果胶可以软化，软化膳食纤维和果胶，使其营养作用更加完善。

2、减少胃肠道刺激

烹饪苹果更适合特殊群体的人，躺在床上，嘴巴和牙齿不健全或胃肠功能不全的人，可以减少咀嚼，减少胃肠刺激，使摄入更加平滑。

3、改变原有的风味

传统的吃苹果的方式，长时间吃苹果不可避免地会觉得枯燥，所以煮苹果可以改变原来的味道，生活充满乐趣。

4、降低胆固醇

苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢?这既增加了营养，又抑制了胆固醇水平，因为苹果中的膳食纤维降低了胆固醇水平。而且苹果可消除猪肉的独特异味。

5、防治内热

吃熟苹果可以预防唇炎，牙龈炎症，舌头裂开等内热。方法是：将苹果皮切成6至8个裂片，放入冷水锅煮，水煮沸后，苹果将取出，皮肤吃。每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。

6、治疗腹泻

苹果富含果胶，是一种水溶性膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。实际上，果胶还具有降低血浆胆固醇水平、促进益生菌组生长、抗炎和免疫刺激的作用。

7、防治大脖子病

熟苹果含碘量是香蕉的8倍，比橙子多13倍，所以熟苹果也是控制这种疾病的最佳水果之一。

8、抗氧化作用强

结果表明，加热后多酚的天然抗氧化物含量明显增加。多酚不仅能降低血糖、血脂、抑制自由基、抗氧化、抗炎、杀菌，还能抑制血浆胆固醇的升高。

苹果的功效与作用

1.补血:苹果含丰富的维生素C对铁的吸收有很大的帮助,因此吃苹果治疗缺铁性贫血有较好的预防和治疗。

2.保养皮肤：苹果富含镁，镁可使皮肤红光泽，弹性。

3.保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化剂等可以降低身体的坏胆固醇和改善良胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易患心脏病。

4．苹果生食治疗便秘，熟食治疗腹泻：苹果含有丰富的单宁、果胶、膳食纤维等特殊物质，单宁酸是肠道收敛的，可减少肠道分泌，减少粪便中的水分，以防止腹泻。而果胶是一种双面学派，非加热果胶具有软化大便的作用，但熟果胶具有改变身体的作用，具有收敛、抗腹泻的作用。膳食纤维又起到通便作用。

5.睡眠：苹果含有磷和铁元素，易被肠壁吸收，有脑部滋养血液，睡眠。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现，在许多气味中，苹果的香气对人们的心理影响最大，并且具有消除心理抑郁的明显作用。

6.美白肌肤和降低胆固醇：苹果的胶质和微量元素铬可以维持血糖稳定，但也有效降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。