人心果，深藏功与名

人心果是一种非常美味的水果。许多朋友对仁心果相对不熟悉，但它是一种营养丰富、价值高的水果。人心果的果子含有复合维生素、矿物、果糖等营养元素，营养成分非常丰富多种多样。

人心果对人体的作用

 
人心果带有对身体生长发育有利的蛋白、人体脂肪、糖和各种各样营养元素、矿物和碳水化合物。它里面含有的硒、钙量更是高居水果、蔬菜之首。

1.硒是保持身体一切正常魅力的营养元素，是身体必不可少的营养元素之一。它能激话组织细胞，增强活力，具备防止癌证和抑止心脑血管疾病的功效。

2.每100克新鲜水果中人心果的钙含量为910毫克，是番茄的114倍。钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。

3.钼是人类心果中的微量元素，也具有抗癌作用，对高血压和糖尿病患者有帮助。

4.人心果对人体肺部有很好的保湿效果，对肺部干燥引起的各种疾病有一定的调理保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。

人心果的吃法介绍当水果吃。 人心果可以当水果，直接拿来食用。但是，一定要吃成熟的，一般刚摘下来的，要等一周左右的时间，即果肉变软剥皮后食用。成熟的人心果果肉多汁，味道纯正，香气扑鼻。经常食用可以润肺。

凉拌食用。人们的心果可以腌制和冷拌，用成熟的人的心果清洗，切片，用精盐腌制一段时间，沥干水分，然后加入捣碎的大蒜、调味料、芝麻油等。，搅拌下即可食用。

笼蒸切食。选择大心果，清洗，垂直切割，去除果肉，填入肉馅。肉馅是准备好的馅料，然后放在蒸笼里蒸，当你吃的时候，你可以用刀切开。人心果炒肉片。需要准备好人心果、猪肉、盐、味精、料酒、葱姜蒜、食用油等。清洗人类心脏的水果并切片。将猪肉洗净切片。先炒猪肉。猪肉煮熟后，加入人心果片和各种调味料即可食用。制作果酱。除了人心果原料，还要准备好细砂糖、水、柠檬汁、麦芽糖等。将人心果去皮后，切丁，然后放进柠檬水里泡几分钟。捞出沥干后，和着水、白砂糖同煮，等到煮软化时停火。冷却干燥后，将混合物搅拌成碎片，然后用小火煮一会儿，加入麦芽糖和柠檬汁搅拌均匀。